Un Torrejón de Ardoz con encanto. Manhatan y su hamburguesa HULK.

No hace mucho estuvimos de visita por Torrejón de Ardoz por unos asuntos pendientes. Esos no eran otros que volver a ver a los amigos que conocimos en Los Ángeles, California, durante el campeonato Mundial de la WNBF 2019. Juntos vivimos verdaderas aventuras y desventuras que sé que nos llevarán a guardarnos un cariño especial….

Mi punto de mira en Pompeya Pizzas, Sevilla.

El pasado mes fuimos a Pizzería Pompeya, Sevilla. Nos invitaron a comernos toda la carta junto a Ivanfood challenge. Todo un reto que si queréis ver, podéis hacerlo en su canal. En el mío encontraréis una breve presentación visual de las pizzas que se comieron y las que nos dejaron a Cristina y a mí:…

Degustación particular en Mercado Victoria, Córdoba.

Gracias a mi amigo Paco Mulero y a Noelia, de Mercado Victoria, tuvimos el placer de poder ir a degustar muchos de los puestos gastronómicos de este. En el vídeo que está en mi nuevo canal YouTube Mi punto de mira, podréis ver todos y cada uno de estos magníficos platos (enlace directo aquí). No…

Gastronomía: Cena en Con Àcento Resto Bar (Córdoba).

Un año más, celebramos un momento importante en un restaurante que para nada sabe dejar insatisfecho al cliente. Al contrario, nosotros salimos con el estómago lleno, el paladar feliz y una sonrisa en la cara que no se borró en varios días (y al ver de nuevo las fotos, vuelve a acompañarnos el recuerdo). En…

Cocina Saludable 001 (arroz fit). CEA DEPORTE Y VIDA.

Muy buenas. Como muchos sabéis, tanto los que seguíais en mi mi viejo blog como en el nuevo, no todo lo que subo o pongo son temas de literatura, cine, temas culturales, etc. Mi blog soy básicamente yo: mis gustos, mis recomendaciones, mis escritos, etc. Y, como soy yo, me gustan diversos temas que quiero ir…

IV Aniversario de Mercado Victoria.

Después de 4 años dándonos buenos recuerdos, grandes momentos junto a los nuestros y una excelente gastronomía, el Mercado Victoria cumple 4 añitos. Tanto a mí como a muchos de nosotros nos choca escuchar tan corta edad, pues en nuestros corazones y vivencias pareciera que lleva muchos más. Hay incluso quien piensa que es como…

Resumen: Primeras Jornadas “Gastronomía en la obra de D. Juan Valera”.

El pasado jueves día 9 de febrero, de Córdoba capital salió a Cabra un microbus cargado de grandes personas: bloggers de moda, influencers, escritores, particulares interesados… para disfrutar por cortesía del Ayuntamiento de Cabra y turismo de las Primeras Jornadas “Gastronomía en la obra de D. Juan Valera”. A las 9:30h. fue el acto de presentación…

Receta: Pizza con base de calabacin.

Pongamos que estamos a dieta y queremos comer pizza porque se nos antojó. Pongamos que ese día tenemos el pan bajo mínimos o directamente no tenemos pan. Pues aquí está la solución perfecta. Puedes hincharte a comer esta “pizza” y decir que has comido sano. La probé el otro día y me gustó, así que…